梅ジュースでさっぱり！

梅雨　真っ最中のこのところ。

曇り、雨、ときどき晴れ間。

世の中は、じめじめしています。

ヒトの体内も、湿気の影響は多分に受けますので、だるい…　食欲ない…　などの症状が出ている方も多いのではないでしょうか。

ウチでは今年も梅ジュースを黒糖100％でつくり、そんな梅雨の症状をサッパリさせています。

出来栄えの色は茶色ですが（笑）、黒糖のミネラルも入り、とてもおいしいです！１

人口甘味料や着色料など入っている市販のものより健康的です。

そういえば「梅雨」って「梅」の漢字使われてますね。

やっぱり…この時期に適したものなのでしょう！！！

　梅ジュースの効果　として

〇ミネラルやビタミンの吸収を助ける

梅に含まれるクエン酸がビタミン.ミネラルの吸収を助けます。なかでもカルシウムや鉄、亜鉛など不足しやすいものは、クエン酸と一緒に摂ることで効率よく吸収することができます。

〇食欲を促す

梅の酸味が唾液や胃液の分泌を促進します。だるくて食欲のない時は食前にすこし摂ることで役立ちます。

〇むくみ対策

梅ジュースに豊富なカリウムが、塩分を体外に排出する働きがあるため、むくみ対策におススメです。

《macaroni公式HP》より